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江、香港等沿岸。

    黄唇鱼的贵“历史悠久”,上世纪90年代,黄唇鱼的价格最高就达到了两千元每斤。等进入21世纪,价格更是坐了火箭般疯升,已经达到2万元以上。2009年,福建渔民捡到一条84斤黄唇鱼,最早98万卖出。2011年,海南渔民捕获一条150斤黄唇鱼,几经转折,最终卖出300多万。

    换句话来说,如果贺子龙哪天真想吃,九十年代吃起来还能淡定,后面再想吃,就会吃起来感觉肉痛了。

    不过就以美味来说,吃过黄唇鱼肉的渔民都表示,黄唇鱼并不好吃,又柴又糙。纯就是炒作,不吃也罢!

    贵的原因,主要还是因为它的鱼鳔。黄唇鱼鱼鳔就是“鲍参翅肚”中的“肚”,黄唇鱼的鱼肉大概在两三千一斤左右,那上十万百万剩下靠的就是这鱼鳔了。

    砰,砰,砰!

    突然边上的桌子上,吃起砸打的声音。贺子龙和罗东转头看过去,却是惊人的发现,我们伟大而漂亮的不像话的魏雨芸同志,在另一个鱼缸里发现了一个很神奇的东西。

    然后,拿出来后,直接用刀具将它砸晕。然后小心的切了一片下来,就试吃起来。

    象拔蚌,我去,吃的是象拔蚌!

    而且,还是生吃。

    这画面太美,一个大美女生吃象拔蚌,而且拿那玩意起来的时候,太让人误会了,容易产生一股子奇妙的联想。而且别生吃行不行?

    “这玩意生吃好吃吗……?”贺子龙额头上有点冷汗珠,小心的问道。

    “象拔蚌就是生吃才好吃呀,你不知道,你刚才还不也在吃生鱼片……?”魏雨芸一副理所当然的模样,直接让贺子龙无语。这边吃生鱼片只少处理了一下吧,你那是从水里捞起来,随便洗一下就干。

    不过,这玩意最合适的吃法,真的是生吃吗?贺子龙不解的看向了罗东,后者再次耸耸肩,表示确实如此。

    “象拔蚌做成的刺身切片,不仅非常鲜美,而且口感q弹,和鱼肉比起来大不相同,蘸上一点芥末去除腥味,入口嫩滑,也是一种享受了……”罗东如是说道。

    贺子龙眼睛再次咪了下,嘴角抽了下,他感觉日笨厨师绝对是这世界上最省事的,啥材料大部分都是生吃,随便处理一下就行了,还美其名为刺生,老子刺你一脸。

    “东子,你还是给我做蛋炒饭吧,我感觉这些个乱七八糟的的东西,吃了只是一时爽,半夜还是会惊醒一头的汗,而且也吃不饱呀……”贺子龙突然发现,自己可能就是一个老百姓的胃,好吃的怪东西试一下可以,但你让他经常吃,不好意思,没味口。

    也不撑饱呀,对头,中国人还是以能不能吃饱为第一要求的。

    罗东立马给贺子龙炒了一脸盆的蛋炒饭,够哥们。这要是换成刚才在那家店里点饭,这么一大脸盆的量,贺子龙估计这得要十万块钱以上吧?

    倒是罗东说的一句,那里人工和装比还有税都算在里面了,才这么贵。只算原材料,不算其它成本,十分之一就够了,还有的多。

    所以这么一大盆,可能成本也就三四千块钱左右,还是算了他的工资的。

    “开个星级美食店,进来的全是不差钱的有钱人,果然是暴利呀,这比去抢银行要实在多了……”端起一大盆蛋炒饭,贺子龙真是有感而发。

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